Nấu Ăn

Từ xưa đến nay, dinh dưỡng trong điều trị đái tháo đường được coi là cách chữa cơ bản nhất, bởi bệnh nhân sẽ thực hiện chế độ ăn kiêng theo yêu cầu của bác sĩ với mục đích nhằm duy trì lượng đường cần thiết trong máu. Để tăng thêm khẩu vị trong chế [...]

Món cá thu sốt cà chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của cá thu tươi và vị chua ngọt hấp dẫn từ sốt cà chua, rất hợp với cơm nóng trong những ngày se lạnh. Nguyên liệu món cá thu sốt 500g cá thu tươi4 quả cà chua chín3 củ [...]

Mè đen – nguồn dưỡng chất nhỏ bé nhưng giàu giá trị Mè đen từ lâu đã gắn liền với bữa ăn của nhiều gia đình Á Đông, thường xuất hiện trong các món chè, cháo hoặc rắc kèm cơm trắng. Ít ai để ý rằng những hạt mè nhỏ bé này lại chứa hàm [...]

Một trong những bí quyḗt ᵭể trẻ ʟȃu và sṓng thọ của người Nhật chính ʟà bổ sung nhiḕu rau củ hơn trong bữa cơm. Nhật Bản từ ʟȃu ᵭã ʟà quṓc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thḗ giới. Ngoài yḗu tṓ di truyḕn và chất ʟượng cuộc sṓng ngày càng ᵭược [...]

Với mẹo thông tắc đường cống dưới đây bạn có thể áp dụng dễ dàng mà không cần tốn tiền gọi thợ tới nhà xử lý. Sử dụng nước ấm và chanh  Sử dụng nước sôi là một cách xử lý cống nghẹt hiệu quả và được rất nhiều người áp dụng. Thông thường, cách [...]

Thịt đông vẫn luôn được biết đến là món ăn truyền thống đặc trưng của ngày Tết miền Bắc, món ăn này mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn và cảm giác man mát khi ăn. Với những nguyên liệu quen thuộc như thịt chân giò, tai heo, mộc nhĩ, nấm hương cùng các [...]

Khi rang cơm, nên cho cơm hay cho trứng trước, bạn đã nắm chắc chưa? Cơm rang trứng là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang thế nào để hạt cơm vàng đều, bóng bẩy và ngon miệng. Hãy tham khảo mẹo rang cơm dưới đây. [...]

Máu nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến hiện nay. Bệnh này không trực tiếp gây ra tử vong nhưng nó cũng có thể dẫn tới các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch… Việc sử dụng các loại đồ uống có lợi cho sức khỏe có thể giúp [...]

Thêm viên đá vào nồi trước khi nấu Một trong những cách giúp bạn nấu cơm thơm ngon dẻo đều là hãy nhờ rằng sau...

Gà nướng mật ong là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bởi lẽ vị ngọt tự nhiên của mật ong đã góp phần khiến món ăn trở nên thơm ngon hơn, mang lại mùi hương có thể đánh gục được bất cứ ai. Không chỉ vậy, việc nướng gà cùng mật ong sẽ để [...]