Nấu Ăn

Cá kho tiêu là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Vị mặn mà, cay nồng của tiêu hòa quyện cùng thịt cá chắc ngọt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Đây là món ăn vừa dân dã, vừa đưa cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi, [...]

Máu nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến hiện nay. Bệnh này không trực tiếp gây ra tử vong nhưng nó cũng có thể dẫn tới các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch… Việc sử dụng các loại đồ uống có lợi cho sức khỏe có thể giúp [...]

Nguyên liệu làm Matcha Latte thạch trà xanh (cho 2 người) Bột atcha 3 muỗng cà phê Nước ấm 180ml Đường 30g Bột rau câu dẻo 1 muỗng cà phê (bột jelly) Mật ong 1 muỗng canh Sữa tươi không đường 250ml Dụng cụ thực hiện: Bếp từ, nồi, chén bát, máy đánh trứng hay [...]

Khi rang cơm, nên cho cơm hay cho trứng trước, bạn đã nắm chắc chưa? Cơm rang trứng là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang thế nào để hạt cơm vàng đều, bóng bẩy và ngon miệng. Hãy tham khảo mẹo rang cơm dưới đây. [...]

Bí ᵭỏ với hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, ᵭược xem ʟà một "thần dược" cho sức ⱪhỏe. Tuy nhiên, ⱪhȏng phải ai cũng có thể hưởng ʟợi từ ʟoại quả này. Một sṓ ᵭṓi tượng cần ᵭặc biệt thận trọng ⱪhi tiêu thụ bí ᵭỏ, nḗu ⱪhȏng có thể "gậy [...]

Món canh khoai tây hầm xương giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Với công thức hầm canh khoai tây dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất. Nguyên liệu món canh khoai tây hầm xương Xương heo: 300gr Khoai tây: 3 củ Cà rốt: 2 [...]

Cá kho là món quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không ít người gặp tình trạng cá bị xương, màu xỉn, thịt khô, đặc biệt là với cá nục – loại cá ngon nhưng nhiều xương nhỏ. Thực tế, để nồi cá kho xương mềm, thịt săn chắc, màu vàng nâu đẹp mắt, bí [...]

Đặc biệt, những nốt ruồi có màu sắc tươi sáng, hình dáng tròn trịa, mọc đúng vị trí được coi là “dấu ấn thiện...

Gà nấu măng khô là món ăn truyền thống quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt thường xuất hiện trong những bữa cơm sum họp hoặc dịp lễ Tết. Hương vị đậm đà của nước dùng, thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng măng khô giòn dai đặc trưng tạo nên một món [...]

Nguyên liệu nấu bò sốt vang: 500g thịt bắp bò hoặc thịt bò + gân bò 4 củ khoai tây -3 củ cà rốt ...