Nấu Ăn

Nguyên liệu nấu bò sốt vang: 500g thịt bắp bò hoặc thịt bò + gân bò 4 củ khoai tây -3 củ cà rốt ...

Gà nướng mật ong là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bởi lẽ vị ngọt tự nhiên của mật ong đã góp phần khiến món ăn trở nên thơm ngon hơn, mang lại mùi hương có thể đánh gục được bất cứ ai. Không chỉ vậy, việc nướng gà cùng mật ong sẽ để [...]

Sườn xào chua ngọt là món ăn kinh điển của ẩm thực Việt, với miếng sườn mềm tan trong miệng, thấm đẫm sốt chua...

1. Nguyên liệu làm bò bít tết Thịt bò: 400g Trứng gà: 3 quả Cà chua: 3 quả Khoai tây: 500g Dưa chuột: 1...

Tại sao món ăn này phù hợp cho bữa cơm mùa lạnh? Mùa đông khiến cơ thể cần nhiều năng lượng hơn, đồng thời các...

Gà nấu măng khô là món ăn truyền thống quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt thường xuất hiện trong những bữa cơm sum họp hoặc dịp lễ Tết. Hương vị đậm đà của nước dùng, thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng măng khô giòn dai đặc trưng tạo nên một món [...]

Cách làm Chọn và sơ chế cá: Theo kinh nghiệm của người nội trợ có kinh nghiệm, nấu canh chua cá nên dùng phần đầu cá (trôi, chép, mè) là ngon nhất. Đầu cá làm sạch, cạo bỏ máu trong mang, chà xát muối hạt, chanh hoặc hỗn hợp rượu, gừng đập dập khử tanh rồi rửa sạch, [...]

Cá kho tiêu là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Vị mặn mà, cay nồng của tiêu hòa quyện cùng thịt cá chắc ngọt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Đây là món ăn vừa dân dã, vừa đưa cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi, [...]

Chuẩn bị nguyên liệu Thịt ba chỉ heo 300gr Hành tím 3 củ Gia vị dầu hào, hạt nêm. Thịt ba chỉ sống Cách luộc thịt ba chỉ không dùng nước Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ với nước hoặc bạn có thể dùng rượu trắng để rửa thịt để làm sạch chất bẩn, [...]

1. Nước ép cần tây Nguyên liệu làm nước ép cần tây (cho 1 người) Cần tây 250 gr Nước lọc 100 ml Dụng cụ: Nước ép trái cây, dao, ly... Nước ép cần tây nguyên chất Cách làm Gọt bỏ phần rễ, rồi đem rửa sạch cần tây và ngâm nước muối khoảng 5 [...]